Согласно исследованию, проведенному Школой медицинских профессий Рутгерса (SHP), пожилые люди с ожирением значительно чаще склонны к потере зубов и у таких людей часто отсутствуют смыкающиеся жевательные зубы и отсутствует функциональный прикус.
«Стоматологи могли бы решить эту проблему, обучать пациентов, объясняя им то, как использовать более здоровые продукты, чтобы их было легче употреблять: очищать, нарезать, предавать кулинарным обработкам и смешивать их», — говорит Рена Зелиг, ведущий автор исследования.
Для этого исследования ученые проанализировали данные 1765 взрослых в возрасте от 65 до 89 лет, которые проходили лечение в Школе стоматологии Рутгерса в период с 2016 по 2022 год. Чтобы изучить взаимосвязь между количеством зубов и индексом массы тела (ИМТ), они использовали статистические методы, которые учитывали такие факторы, как возраст, пол и ранее существовавшие состояния здоровья.
Примерно 73% участников имели избыточный вес или страдали ожирением. Среднее количество оставшихся зубов составило 20, что было чуть ниже порога в 21 зуб, необходимого для функционального жевания. Однако у 45% участников было по крайней мере 21 зуб.
Кроме того, каждый дополнительный отсутствующий зуб был связан с увеличением вероятности ожирения на 2%, а каждая отсутствующая пара противоположных коренных зубов была связана с увеличением вероятности ожирения на 7%.
В отличие от задних зубов, которые более важны для жевания, передние зубы обычно используются для откусывания пищи и существенно на вес не влияют. Согласно этой статье, не было обнаружено заметной связи между количеством пар передних зубов и ИМТ.